営業時間　昼の陣 11:00～14:30／夜の陣17:30～21:30
定休日　　日曜・祭日
本格的手打ちそば屋です。
手打ちそばでは珍しく、ざるそば４８０円からと、
低価格でお気軽にお越し頂けるお店です。
天ぷら各種・とろろ・たまご・山菜など一品８０円からの
トッピング形式です。
夜の陣では、戸隠産の季節の野菜を中心としたメニューを
取り揃えています。
毎日およそ午前9:00から10:30頃、そば打ちを行っていますので、
見学もしていただけます。