りんごの美味しさを判断する方法として、良く「蜜の詰まったりんごがいい」と言われます。これは蜜そのものが甘いのではなく、果実が完熟していることをいいます。
熟したりんごは甘みが増し、とてもジューシーです。見た目は全体に赤色で、おしりの部分が緑色ではなく黄色みがかっているものを選びましょう。　また、枝からもぎ取る時に触った感じがどことなくしっとりしていると“まさに食べごろ”、りんご農家の方いわく「蜜が外までにじみ出ている」んだそうです。
豊かな水と澄んだ空気で育った蜜たっぷりの信州りんご。贈り物にも最適です。　　　　

〈体験農場一覧〉　
●アップルラインエリア
「町のや園」
　住所：長野市赤沼255-2　
　TEL：090-2642-2210
「千曲園」
　住所：長野市赤沼2245　
　TEL：026-296-6853　
「成田園」
　住所：長野市赤沼2312　
　TEL：026-296-9523　
「倉石農園」
　住所：長野市豊野町浅野1805-1　
　TEL：026-257-2473