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体验擀制荞麦面
长野市的荞麦面作为“信州荞麦面”遐迩闻名。游客能食用自己现擀的荞麦面。“迄今为止,通过这样的实践,大概已有一些人成为荞麦通,并在自己家里备齐擀制荞麦面的工具了吧。”体验擀制荞麦面,就会有这种心情和激动。请务必在本地荞麦处体验一下擀制荞麦面,欢迎您参加挑战!
●荞麦博物馆(Tongkululin)http://www.togakushi-tq.jp/">http://www.togakushi-tq.jp/
●荞麦的故乡户隐“荞麦交流馆”http://www.obinata.co.jp/sobadeaikan/syokai.html
●荞麦处鬼无里http://www.furusato-kinasa.co.jp/soba_top.html
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